Kafeterya işletmeciliği nasıl olmalı?
İçindekiler
Kafenizi kusursuz işletmek istiyorsanız sizin için hazırladığımız 6 püf noktayı beraber inceleyelim.
- Kafenizi tamamlayan bir menünüz olsun. …
- Pazarlama aktivitelerine önem verin. …
- Stok yönetimine özen gösterin. …
- Doğru insanları işe alın. …
- Müşteri merkezli deneyim sunun. …
- Yeni şeyler denemeye açık olun.
Cafe işinde para var mı?
Kafe işi, gönüllü ve doğru seçimlerle başlayanlar için karlı bir yatırım olarak değerlendirilir. Açılan kafenin; lokasyonu, konsepti, başarısı, büyüklüğü bir markaya bağlı olup olmadığı ve hitap ettiği kitleye göre karlılık oranı değişmekle birlikte karlılık oranı yüksek bir girişim olarak değerlendirilmektedir.
Cafe en az kaç metrekare olmalı?
Bir Cafe En Az Kaç Metrekare Olmalı? Bir cafe için en az 150 m2 kapalı alan gerekiyor ve iç yükseklik, en az 350 metre olmalı. Ayrıca, cafede çift tuvalet bulunmalı ve bedensel engellilerin de kullanabileceği şekilde düzenlenmeli. Klima ve havalandırma sistemi de iyi bir şekilde tasarlanmalı.
Cafede çalışanlara ne denir?
Barista, kahve dükkanlarında, profesyonel kahve ekipmanlarıyla kahve hazırlamak ve sunmakla görevli kişiye verilen isimdir. Barista kelimesi İtalyanca kökenlidir. İtalyancada barista, alkollü ve alkolsüz içkileri servis eden kişi, barmen anlamına gelmektedir.
Cafe açmak için aşçılık belgesi şart mı?
“Ustalık belgesi olmadan lokanta açamaz” Bundan sonra lokanta açacak olan herkes ister ticaret odasına ister esnaf odasına kaydı olsun mutlaka ustalık belgesiyle belediyeye başvuracak. Bu belge olmadan iş yeri açılmasına müsaade edilmeyecek.” ifadesini kullandı.
Cafe açmak için binadan izin alınır mi?
Umuma açık istirahat ve eğlence yerinin açılması ve faaliyette bulunmasına belediye sınırları ve mücavir alan sınırları içinde belediye, bu alanlar dışında il özel idaresi tarafından izin verilir.
Cafe açılışı nasıl olur?
Kafe / Cafe nin remi kuruluş işlemlerinde, vergi dairesi, ticaret odası, sosyal güvenlik kurumu (SGK) kayıtları, otomatik yapılmaktadır. Resmi Kuruluş işlemlerinin tamamlanmasından ve vergi levhası alındıktan sonra, kafe nin bağlı bulunduğu belediyeden işyeri açma ve çalıştırma ruhsatı alınmalıdır.
Cafe açmak için ne kadar para gerekir?
Eğer ben kendi cafemi sıfırdan açmak istiyorum dersen de minimum 40 bin lira gibi bir sermayeye ihtiyacın var. Eğer merkezi bir yere, ortalama üstü bir cafe açmak istiyorsan da 200-300 bin lira sermayeye ihtiyacın olacaktır.
Cafe açmak için hangi belgeler gerekli?
Kafe/Bar açmak için gerekli belgeler nelerdir?
- Noter veya bağlı olduğunuz muhtarlıktan alacağınız nüfus cüzdanı sureti.
- İkametgah adres senedi.
- İşe Başlama Tutanağı
- İmza Sirküleri.
- Gerçek ya da Tüzel kişi işe başlama formu.
- Dükkanınız kira ise kira sözleşmesi.
- Dükkanınız satın alınmış ise tapu senedi.
Cafede Runner ne demek?
Lokanta ve kafe gibi işletmelerde müşterilerin verdiği siparişleri getiren garsonlara alakart garson denir. Lüks işletmelerde çalışan ve müşterileri karşılayan garsonlara şef garson denir. Hem mutfak hem de servis departmanında çalışan personellere ise ”runner garson” adı verilir.
Cafe Müdürü nasıl olmalı?
Cafe Yöneticisi Olmak İçin Gereken Şartlar Nelerdir?
- Personel ve müşterilerle düzgün iletişim kurabilme yeteneği,
- İnsan ilişkilerini yönetebilmek,
- Liderlik yeteneği,
- İyi bir iş bilinci, koordinasyon içerisinde çalışabilme becerisi,
- Planlama ve organizasyon yeteneği,
- Stres yönetimi, baskı altında çalışabilme,
Kafeterya hangi odaya bağlı?
İş yeri açma ruhsatını aldıktan sonra esnaf kefalet odasına gitmelidirler.
Küçük bir dükkan açmak için neler gerekli?
Bu durumda ihtiyacınız olan belgeler şunlardır:
- Vergi levhası fotokopisi.
- Kira sözleşmesinin ya da tapu belgesinin fotokopisi.
- Nüfus cüzdanı
- Binanın imar durumunu gösteren belge.
- Ustalık belgesi.
- Yangın söndürme tüpü dolum belgesi.
- Esnaf odasına kayıt olduğunuza dair belge.
Cafe basit usul olur mu?
Bu hüküm ve açıklamalar çerçevesinde, büyükşehir belediye sınırları içerisinde yapılan internet cafe işletmeciliği faaliyeti 95/6430 sayılı Bakanlar Kurulu Kararında belirtilen eğlence ve istirahat yerleri kapsamında olması nedeniyle basit usulde vergilendirilmeniz mümkün bulunmamaktadır.
Cafelerde KDV kaç?
ÖZET: Yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı uyarınca 14 Şubat 2022 tarihinden geçerli olmak üzere KDV oran uygulamasında aşağıdaki değişiklikler yapılmıştır. ✓Gıda maddelerinde KDV oranı %8’den %1’e düşürülmüştür.